★ひまわりグループの活動★


生活研究グループ(ひまわりグループ)の皆さんは、生活と生産の調和のとれてたゆとりある暮らしの実現

かごしまの”食”交流の推進・地区の農林水産物を使った手作り加工品の販売を中心に活動されています。

(日置地区生活研究グループ連絡協議会より)

この日は、地区公民館の調理室で、今からの時期大いに活躍する『めんつゆ』と『ふくれがし』を作っていらっしゃいました☆彡

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大きいお鍋でだしを取り、つゆを作り…それをビンに詰め消毒をして完成♡

公民館にはいい匂いが漂い、ソーメンが食べたくなりました(笑)

また、恒例のふくれがしも美味しそうに仕上がっており、地区の文化祭で販売時には即完売する理由がわかりました☺

また今年の文化祭もよろしくお願いします!(^^)!

ひまわりグループの皆さん、これからも和田の特産品を活かした手作り加工品期待しております!!

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